「麻布十番薬膳カレー新海」では３月より３種類の「ヴィ―ガン薬膳カレー」の提供を開始致しました。
販売開始と同時に多くの反響をいただいており、お客様のニーズとベジタリアン・ヴィ―ガン思想と親和性が高いことを再認識致しました。
今回開発した「ヴィ―ガン薬膳カレー」は、動物に由来する原材料は一切使用せず、100％植物由来の材料を使用し、「美味しくて健康的なカレー」を追求するために試行錯誤を重ね、「納得できる美味しさ」で完成させることができました。
「NPO法人ベジプロジェクトジャパンVegeProjectJapan」様によるヴィ―ガン認証も取得しておりますので、ヴィ―ガン対応のお食事をお求めのお客様には安心してお召し上がり頂けます。
３回にわたり新たにリリースされた「ヴィ―ガン薬膳カレー」のご紹介をさせていただきましたが、第二回の「V2.島豆腐と野菜出汁の薬膳キーマカレー」に続き、最後となります第三回目は「V3.2種お豆とたっぷり野菜の薬膳カレー」です。
V3.2種お豆とたっぷり野菜の薬膳カレー
ベースのカレーは100％植物由来の野菜出汁を使用。カレーの具材には、玉ねぎ、人参、ひよこ豆、レンズ豆とたっぷりと使用しています。一般的な優しいカレーとは異なり、当店ならではの17種類のスパイスを使用ししっかりとしたスパイス感と、野菜をたっぷりと使った旨味が特徴です。
★特徴★
①17種類のスパイス・生薬による薬膳効果
②小麦粉不使用（グルテンフリー）、油は最小限にカット（ローオイル）
③１００％植物由来の材料で製造、ヴィ―ガン・ベジタリアンに対応
④玉ねぎ、にんじんをたっぷりと使用
⑤ひよこ豆とレンズ豆の2種類のお豆を贅沢に使用
【栄養成分表示】エネルギー206.4kcal/たんぱく質8.3g/脂質13.3g/糖質13.4g(1食160gあたり※ルーのみ）
当オンラインショップでのご購入が可能となっております。
全店舗にて店内でのご飲食（ランチタイム・デイナータイム）の他に、テイクアウト及びデリバリーサービスでも提供しております。この機会に是非ご賞味下さい。